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2020-01-11 09:16:20  澳门娱乐场

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必赢亚洲388.net,导语:现在很多家庭的餐桌上,猪肉是出现次数最多的一种肉类食材,然后有的时候会出现鱼肉、鸡肉、羊肉之类的,但是牛肉的选择却偏少一点。

牛肉的营养价值其实非常高,只是有些人不会处理,导致牛肉做出来可能会有一些腥味,并且不太好嚼。但是今天我要和大家分享一种牛肉的新做法。

自从吃了一次,孩子天天喊着要吃,好吃易上手,增强体质健康成长,今天要和大家说的做法其实就是炒,比炖更容易掌握火候。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,特别利于生长发育。下面和我一起看看辣椒炒牛肉的具体做法吧。

by 冲向暴风

配料:

牛里脊肉 300克、线椒 6条、葱姜蒜 若干、淀粉 一勺、料酒 2勺、精盐 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺

步骤1.牛里脊肉泡去血水。

步骤2.切薄片,放入姜片,料酒,一点点淀粉,抓匀腌制5分钟。

步骤3.辣椒葱姜蒜切段

步骤4.开小火,放油把肉划开,变色即可捞出待用。炒久容易老。

步骤5.重新放油,放入葱姜蒜,线椒

步骤6.开大火,放入刚才的牛肉,放入生抽,老抽和盐,爆炒两分钟即可出锅,能吃香菜的话,一定要放香菜更好吃哦。

以上就是今天分享的菜谱了,是不是非常简单?

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